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黄金に澄み切った極上のすっぽんスープ

黄金色に輝くスープには、コラーゲンはもちろん体に優しいビタミン・ミネラル・必須アミノ酸が含まれています。刻みネギとおろし生姜をプラスして、更に美味しさ効果も栄養効果アップ!。
ことことと時間をかけて、丁寧に灰汁をとり、黄金色に輝く透明感のあるスープが出来上がります。もちろん全ての工程は手作業で行われます。

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